ゴーヤ楽々どんぶり
ゴーヤ楽々どんぶりの作り方です。
材料
＜材料＞ ゴーヤ１／２（約１００ｇ）
豚ばら肉１００ｇ 溶き卵１個分
いりゴマ少々
〈調味料〉酒大さじ１ しょうゆ大さじ２
砂糖大さじ２ みりん大さじ１
サラダ油少々
投稿者
葛飾区
作成手順
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サラダ油少々で豚ばら肉を炒め、ゴーヤの薄切りを加え更に炒める。
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合わせた調味料(1)に加え、煮汁が少々残ったところで火を止める。溶き卵といりゴマを加えて完成です。
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